ASYSTENT KUCHARZA KUCHNI ORIENTALNEJ
Doraźna pomoc kucharzom w przygotowywaniu potraw kuchni orientalnej, bengalskiej. Obróbka wstępna surowców ( ręczna, mechaniczna, termiczna), gastronomiczny rozbiór mięsa różnych zwierząt Przygotowywanie dań typu curry, masala, grill kebab. Ocena surowców, półproduktów i wyrobów gotowych i właściwe gospodarowanie nimi, wykonywanie drobnych czynności na terenie restauracji (np. utrzymywanie porządku).