BUFETOWA

Wydawanie posiłków:

Przygotowanie stanowiska do wydawania dań.
Sprawne i estetyczne wydawanie posiłków klientom.
Udzielanie informacji o serwowanych daniach, w tym o alergenach.
Obsługa klientów:

Uprzejme i profesjonalne podejście do klientów.
Pomoc w wyborze posiłków z oferty.
Reagowanie na pytania i potrzeby klientów związane z posiłkami.
Dbanie o higienę i porządek:

Utrzymanie czystości na stanowisku pracy i w miejscu wydawania posiłków.
Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa zgodnie z wymogami HACCP.
Obsługa sprzętu gastronomicznego:

Obsługa bemarów, podgrzewaczy, kas fiskalnych lub systemów POS (jeśli dotyczy).
Utrzymanie sprzętu w czystości i zgłaszanie usterek technicznych.
Zarządzanie produktami:

Kontrola ilości wydawanych posiłków zgodnie z zapotrzebowaniem.
Monitorowa