BUFETOWY

Zapoznanie sie z przepisami BHP i p.poż.
Prace pomocnicze z półproduktów używanych w lokalu: potrawy, ciasta, napoje, desery.
Przygotowywanie warzyw, owoców, ryb do dalszej obróbki.
Zabezpieczanie żywności przed zepsuciem.
Utrzymywanie czystości na stanowisku pracy.
Wydawanie potraw i napojów.
Utrzymywanie porządku w pomieszczeniach gastronomicznych
Obsługa terminala i kasy fiskalnej.
Obsługa ekspresu do kawy.
Prowadzenie dokumentacji HACCP.