KUCHARZ

KUCHARZ MASTER DONER YAPRAK, JEST ODPOWIEDZIALNY ZA WYSUBLIMOWANY PROCES TECHNOLOGICZNY PRZYGOTOWYWANIA MIĘSA W CIENKICH 2MM PŁATACH CIĘTYCH RĘCZNIE. KUCHARZ WYBIERA ODPOWIEDNI RODZAJ MIĘSA, KROI, MARYNUJE, UKŁADA SPECJALNIE- DO TEJ PORY W POLSCE JEST TYLKO JEDEN SHAWERMA YAPRAK, JEDNAK CIĘTY GRUBIEJ. MIĘSO POTEM PODDAWANE JEST SPECJALNEJ OBRÓBCE I ŚCINANE NA CIENKIE PŁATY. DODATKOWO JAKO KUCHARZ ODPOWIADAĆ BĘDZIE ZA MENU RESTAURACJI Z GRILLEM I PRZYGOTOWYWANIE POTRAW TURECKICH ALA KARTA.