KUCHARZ K/M

- przygotowywanie i terminowe wydawanie posiłków - zgodnie z jadłospisem i reżimami technologicznymi produkcji posiłków;
- znajomość budowy i eksploatacji użytkowanego sprzętu;
- właściwe dokonywanie obróbki wstępnej i termicznej przygotowywanych posiłków;
- właściwe zużycie produktów spożywczych przeznaczonych na potrawy;
- przestrzeganie zasad higieny osobistej, stanu sanitarno-higienicznego oraz zasad BHP na stanowisku pracy.