KUCHARZ/ KUCHARKA

Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonym menu. Opracowywanie nowych dań i zmiana menu w zależności od sezonu i dostępności składników. Zapewnienie wysokiej jakości potraw i estetycznego podania. Zarządzanie zapasami, zamawianie świeżych produktów i kontrola dat. Dbanie o zachowanie standardów higieny i czystości w kuchni. Współpraca z kelnerami i innymi pracownikami restauracji. Wspieranie pracy zespołu podczas szczytowych godzin w sytuacjach kryzysowych. Utrzymywanie relacji z dostawcami i współpraca w celu uzyskania najlepszych produktów. Rozwój swoich umiejętności kulinarnych oraz inspirowanie pozostałych członków zespołu do ciągłego doskonalenia się. Praca od poniedziałku do niedzieli, w godzinach 11-21 (zgodnie z grafikiem ustalonym z pracodawcą).