KUCHARZ/STARSZY KUCHARZ

Kierowanie gospodarką żywieniową w ramach funkcjonowania kuchni, kierowanie pracą podległego personelu, przygotowanie potraw zgodnie z wytycznymi, wymogami technologii żywienia, dbanie o najwyższą jakość i smak posiłków, wydawanie ich punktualnie o wyznaczonej godzinie, utrzymywanie czystości na stanowisku pracy, sprzątanie magazynów żywnościowych, kuchni i innych pomieszczeń w przydzielonym terenie, przestrzeganie zasad higieniczno- sanitarnych BHP i PPOŻ, oraz dyscypliny pracy, natychmiastowe zgłaszanie Dyrektorowi Szkoły lub Kierownikowi Internatu usterek i wszelkich nieprawidłowości stanowiących zagrożenie zdrowia lub życia, wykonywanie innych prac zleconych przez Kierownika Internatu lub Dyrektora Szkoły.