POMOC KUCHENNA

- utrzymanie należytego stanu sanitarno-higienicznego w zmywalni, kuchni i pomieszczeniach przykuchennych,
- zmywanie naczyń stołowych i kuchennych z zachowaniem wymogów dotyczących mycia, płukania i wyparzania,
- dbałość o należyty stan maszyn, urządzeń, narzędzi i sprzętu oraz ład i porządek,
- pomoc w przenoszeniu lub przewożeniu produktów żywnościowych i gotowych posiłków w obrębie bloku kuchennego,
- znajomość i przestrzeganie przepisów BHP i sanitarno-higienicznych przy wykonywaniu pracy w kuchni,
- właściwe wstępne przygotowywanie produktów i półproduktów spożywczych do dalszej obróbki,
- pomoc w przygotowaniu i wydawaniu posiłków.