PRZETWÓRCA RYB

Wstępne przygotowanie surowców do wytworzenia ustalonego asortymentu wyrobów, uczestniczenie w procesie technologicznym przetwarzania surowców rybnych, przechowywanie i utrwalanie ryb i półproduktów oraz obsługę maszyn, urządzeń stosowanyuch w procesie przetwarzania surowca rybnego np. urządzeń do produkcji wyrobów mrozonych, urządzeń wędzarniczych i przetwórstwa rybnego, urządzeń konserw, mączki rybnej i innych.