ROZBIERACZ-WYKRAWACZ
Usuwam z rozbieranych tusz i tuszek kości, tłuszcz, części chrzęstne, błony i przekrwienia. Oceniam także jakość uzyskanych podczas wykrawania fragmentów i segreguję je na poszczególne klasy jakościowe.
Usuwam z rozbieranych tusz i tuszek kości, tłuszcz, części chrzęstne, błony i przekrwienia. Oceniam także jakość uzyskanych podczas wykrawania fragmentów i segreguję je na poszczególne klasy jakościowe.