SPECJALISTA DS. ZAPEWNIENIA JAKOŚCI W BRANŻY MIĘSNEJ
- stałe doskonalenie systemu zapewnienia jakości,
- udział w doskonaleniu Systemu Zarządzania Jakością w organizacji,
- wspieranie działu produkcji w zakresie utrzymania standardów jakości obowiązujących na zakładzie,
- przygotowywanie raportów jakościowych i nadzorowanie dokumentacji,
- przeprowadzanie wewnętrznych audytów jakościowych,
- udział w przeprowadzaniu analizy przyczyn źródłowych powstałych nieprawidłowości,
- szkolenie pracowników w zakresie GHP, GMP, HACCP,
- pobieranie i wysyłanie próbek do badań,
- rozpatrywanie reklamacji,
- odbiór jakościowy wyprodukowanych wyrobów gotowych,
- prowadzanie ilościowej i jakościowej ewidencji wytworzonych odpadów,
- współpraca z firmami świadczącymi usługi w zakresie tematyki jakościowej,
- reprezentowanie firmy podczas kontroli urzędowych