TECHNOLOG ŻYWIENIA W SŁUŻBIE ŻYWNOŚCIOWEJ
- przygotowywanie asygnat dokumentów na przyjęcie i wydawanie asortymentu służby żywnościowej,
- kontrola dokumentów przychodowo - rozchodowych,
- sporządzanie dokumentów materiałowych
-pomoc przy układaniu jadłospisów
-opracowywanie dokumentacji zgodnie z procedurami HACCAP