ZMYWANIE NACZYŃ W RESTAURACJI K/M
Praca na zmywalni w restauracji:
1. zmywak na salę - talerze, sztućce, szkło polerowanie, zachowanie porządku w miejscu pracy,
2. zmywak na kuchnię - tylko zmywanie przyrządów kuchennych, zachowanie porządku na sali kuchennej i chłodniach.