Zastępca Szefa Kuchni

Zadania:

• Organizacja i monitorowanie pracy zespołu.
• Współodpowiedzialność za wskaźniki ekonomiczne.
• Nadzór nad utrzymywaniem standardów HACCP i BHP.
• Tworzenie menu- adekwatnego do obowiązujących trendów.

Nasze oczekiwania:

• Minimum 2 lata doświadczenia na podobnym stanowisku.
• Znajomość kuchni polskiej tradycyjnej oraz kuchni międzynarodowej.
• Wysokie umiejętności komunikacyjne.
• Dobra organizacja pracy.
• Punktualność i dyspozycyjność.
• Aktualne badania Sanepidu.
• Entuzjazm i zapał do pracy.
• Praktyczne umiejętności potwierdzone referencjami.
• Ukierunkowanie na jakość oraz wysoka kultura osobista.

Oferujemy:

• Możliwość zatrudnienia w formie dogodnej dla Pracownika.
• Przyjazną atmosferę pracy.
• Możliwość rozwoju osobistego.

Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji za pomocą przycisku APLIKUJ:

Renomowany czterogwiazdkowy Hotel Słoneczny Młyn w Bydgoszczy poszukuje kandydata/kandydatki na stanowisko: